为切实推进食品安全先进县创建，确保卫生城复审顺利通过，阳信县食药监局突出食品安全快速检测技术运用，组织举办食品、食用农产品快检培训，以提高食药监局执法人员快检能力，加强农贸市场监管水平。

培训由厦门藤蔓生物科技有限公司专业技术人员进行讲解，对全县10个基层所、县局执法人员以及农贸市场快检人员进行了技术培训，现场讲解了检验原理，演示了检验操作方法。特别是对农产品中含有甲酫、亚硝酸盐、二氧化硫、瘦肉精等农药快检的实务操作、注意事项、结果判别等方面进行详细讲解和实际操作。

     食药局的执法人员非常认真的学习，积极的提问。通过此次培训，不仅提高了监督人员的业务能力，也为食品安全构筑了一道坚固的防止农残超标的食品进入市场的防火墙。

    据了解，阳信县食药监局高度重视，向我公司增加购进肉类水分检测仪11台、食用油品质检测仪11台，并为农贸市场购进提供便携式食品安全综合分析仪4台。此次培训包括对肉类水分的检测，主要测定猪、牛、羊、鸡等新鲜肉水分的含量；对食用油品质的检测，快速测定食用油中极性化合物组分含量，检测地沟油；便携式食品安全综合分析仪的使用，可现场快速检测农药残留、甲醛、亚硝酸盐、病害肉等50种项目。

    厦门藤蔓生物科技有限公司是一家以农产品追溯体系、食品安全检测仪器等一系列食品安全为经营主导的企业。公司致力于食品安全检测仪器、农产品追溯体系等高新科技在中国的创新开发应用和推广。依托高新科技和创新人才优势，顺应市场需求，以实验室为技术研发中心，其正以飞快的速度向更高更广的平台迈进。公司秉承“专注专业，互惠互赢”的经营理念，提供先进的技术支持确保产品品质和竞争优势，不断创新完善的同时，旨在全心全意打造让大家满意的放心产品。